土豆就是大家都爱吃的马铃薯，也是薯条的结晶，土豆的食用率也是比较高的，各种的做法，好吃而且价格不贵，可以补充丰富的碳水化合物和蛋白质，可以有美容抗衰的作用，来看看土豆烧海带的做法吧。

土豆烧海带

主料：海带根300g、土豆150g、胡萝卜100g

辅料：油适量、盐适量、肉末适量、葱适量、姜适量、料酒适量、白糖适量、一品鲜酱油适量

步骤：

1.准备好主食材。

2.海带浸泡后切成菱形状、土豆和胡萝卜切片。

3.准备好肉末，葱、姜、蒜切碎备用。

4.油烧热后，将土豆片和胡萝卜片过油。

5.炸制表面金黄捞出备用。

6.锅中留底油，将肉末炒散至变色，下入葱、姜、蒜炒香。

7.加入少许一品鲜入底味。

8.将海带片入锅炒制。

9.烹入一品鲜酱油和料酒。

10.冲入清水，水开后炖煮10分钟。

11.10分钟后将过油的土豆片和胡萝卜片入锅中烧制，加入盐、糖调味，再略加翻炒即可。

天气不好时，多给家人吃些胡萝卜与海带，两者都有促进代谢，润肠、排毒等功效，用来做菜，味道也是超极棒，海带软烂可口，胡萝卜充足，是一道营养的下饭菜。土豆中含有维生素C，能有效的缓解人体的负面情绪，使人体保持活力。土豆可以有促进代谢的作用，和海带一起食用的话可以有美容护肤的作用，同时也可以补充钾元素，是不错的养生保健的食谱，大家可以经常食用，抗衰老，补钙润肠通便。

土豆烧海带的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，补钙润肠通便美容抗衰老，对维持健康有好处，而且还可以有美容的作用，可以根据自己的喜好选择搭配，大家不妨试试吧，是不错的养生保健的食谱哦。