每个人的喜好不同，就比如说食物有成千上万种，每种食物都有着它的特殊的作用和效果。胡萝卜大家都很熟悉的一种食材吧，营养素丰富，那么你是否知道它的好处呢，如何吃呢，今天小编就给大家介绍。

胡萝卜豆腐汤

胡萝卜豆腐汤所需材料

主要食材胡萝卜、豆腐

胡萝卜豆腐汤的做法

1、胡萝卜洗净去皮;豆腐洗净切丝备用。

2、净锅上火倒入清汤，下入胡萝卜、豆腐烧开，调入盐煲至熟即可。

胡萝卜豆腐汤的功效与作用

胡萝卜豆腐汤营养丰富，食材和做法都很简单，在做这道汤时，最好选择老豆腐，切成丝后才不至于一煮就烂，口感也会更好些哦。胡萝卜具有健脾养胃、清热解毒、降气止咳、滋润皮肤、明目、促进新陈代谢的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。胡萝卜和豆腐的搭配可以有明目养肝的作用，而且还可以润肠通便的哦，补充丰富的纤维素和营养物质，可以有促进食欲的效果，而且还可以增强体质哦。

胡萝卜豆腐汤的具体的做法，大家都了解了吧，可以看出的是经常食用这样的食物对身体健康起到了很重要的作用和意义哦，所以平时的是可以经常食用，不仅可以补充蛋白质和钙质，而且还可以有润肠通便助消化增强食欲又解毒的哦。