花生是大家都喜欢吃的一种食材类型，而且营养物质丰富，是一种很常见的养生保健的食材类型的食材哦，比如说丰富的维生素，矿物质以及微量元素。花生煮粥是比较常见的吃法，好消化好吸收，来看看这道粳米花生粥的做法吧，可以润肠通便。

粳米花生粥

营养价值:

富含维生素、铁、环磷酸腺苷、谷氨酸、天门冬氨酸等营养元素

适宜人群:

一般人群皆可食用，特别适合宝宝食用。

所需材料

粳米150克、红枣15克、花生20克

做法

1将粳米淘洗干净后用冷水浸泡30分钟后沥干水分备用。

2红枣洗干净后去核，用冷水浸泡30分钟，而花生则洗干净即可。

3锅中加入适量的水，然后放入花生、红粳米，先用大火烧沸再转小火熬煮，待米粥烂熟即可关火。

功效与作用

花生蛋白质含量高，且易被人体消化吸收，而且花生含有谷氨酸和天门冬氨酸，能促进脑细胞的发育，有助于增强记忆力。红枣含有大量的铁、维生素C等营养素，能防治宝宝缺铁性贫血。粳米含有人体所需的氨基酸，而且粗纤维也非常丰富，有助于肠胃蠕动，能够润肠排毒，对宝宝便秘有很好的疗效。粳米、红枣加花生熬成此粥，不仅味美，营养成分也丰富，适当食用此粥对宝宝的成长发育十分有益。这样的一道食谱可以有很好的保健的作用和效果，而且还可以有提高记忆力和免疫力的作用，对于预防贫血有一定的作用和效果，而且还可以有排毒润肠的作用哦，对于提高人体的免疫力有好处哦。

关于粳米花生粥的做法，大家都了解了吧，方法简单，而且有丰富的营养物质，对于肠胃不好的人群来说也不错，好消化好吸收，美味早餐营养丰富健脾胃，而且还可以增强体质，防治贫血润肠通便排毒，是很不错的营养之选。