喝粥也是一种养生的方式哦，不知道大家都是如何煲粥的呢，粥的种类有很多，而且营养价值也是不一样的呢。虾米粥大家都吃过吗，营养丰富，钙质多多，来看看菠菜虾米粥的做法，可以有降血脂的作用。

食疗功效:健脾利湿、清热降脂

营养价值:维生素E、维生素A、核黄素、蛋白质、胆固醇、钙、磷、镁、硒、铜、钾、钠、铁、锌、锰

适宜人群:适宜血压、血脂偏高、食欲不振、腹胀者食用

禁忌人群:体质过敏、宿疾者、正值上火之时、皮肤疥癣者忌食

菠菜虾米粥所需材料

主要食材虾仁、菠菜、粳米、盐、味精、葱、香油

菠菜虾米粥的做法

1粳米淘洗干净，放入清水中浸泡;菠菜洗净切碎;虾米处理干净。

2锅置火上，放入粳米，加适量清水煮至八成熟。

3放入虾米煮至米粒开花，放入菠菜稍煮后加盐、味精、香油调匀，撒上葱花即可。

菠菜虾米粥的功效与作用

菠菜对治疗缺铁性贫血、便血、坏血病有一定效果，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便。虾米营养丰富且易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。菠菜虾米粥具有健脾利湿、清热降脂、帮助消化、补充营养的作用。虾米和菠菜一起搭配的话可以有缓解贫血的作用，而且还能健脾胃，是不错的调理气血滋补身体的不错选择，大家可以试试。

关于菠菜虾米粥的做法和它的营养价值，大家都有所了解了吧，如果经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的维生素，脂肪，还有钙质，而且还可以起到保健的作用，虾米粥清热降脂健脾胃，何乐不为呢?所以大家赶紧的行动起来吧。