每一种食物的价值都是不一样的，所以我们在食用的时候要注意如何吃才能更加的健康。鸡蛋是我们省中不能缺少的一部分哦，经常吃些鸡蛋的话可以有滋补的作用，让身体保持一个健康的状态，今天介绍海带蒸鸡蛋的做法，可以利尿消肿，还可以促进生长。

海带蒸鸡蛋

食疗功效:清热解毒、散结软坚、利水通便、促进生长

营养价值:蛋白质、多种维生素、卵磷脂、胆固醇、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、钾、钠、钙、铁、碘、镁、磷

适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合生长发育期的儿童

所需材料

主要食材海带丝、鸡蛋、葱、味精

做法

1海带洗净切小段，焯水。

2鸡蛋入碗中打散，加入少量水、调味料、海带一起拌匀，放入蒸笼蒸熟。

3待熟后，取出晾晾，改刀装盘即可。

功效与作用

鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、清热解毒、护肤美肤、延缓衰老、健脑益智的功效。海带具有消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、去脂降压、散结抗癌、防止夜盲症等功效。鸡蛋蒸海带此菜具有清热解毒、散结软坚、利水通便、促进生长的功效。这样的食疗方法可以有延缓衰老的作用，还可以健脑益智的哦，对于提高免疫力啊或者是清热解毒有好处，还能够润肠通便的呢。

上面介绍了海带蒸鸡蛋的做法，是不是觉得很简单呢，方法简单，而且营养价值也是比较高的，可以补充钙质，蛋白质还有丰富的营养素，你是不是觉得不能错过呢，清热解毒利尿通便促进生长，让你的肠胃得到满足吧。