在我们的生活中，永远都不会缺少一双会发现美食的眼睛以及一双巧手。即将要到了炎炎的夏季，你是不是又要准备一大批的冷饮食用呢?比如说：芒果布丁，是不是一种适合放在冰箱一段时间后拿出来解暑的食物呢?那么在制作它时需要放什么调料呢?一起来看看!
做芒果布丁放什么调料
1、芒果去皮切丁放入榨汁机中,淡奶油也放入搅拌机中,和芒果搅拌成果泥。
2、吉利丁放水里涨发好拿出备用。
3、牛奶和砂糖高火微波90秒,取出放入吉利丁片,搅拌使之溶化。
4、牛奶冷却之后,将芒果倒入牛奶中混合均匀。
5、装入模具中,正好有姑娘吃剩的果冻盒当模具了,放入冰箱冷藏至凝固即可。
芒果布丁的食物相克知识
芒果与大蒜等辛物同食不能同食:芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。
芒果与海鲜不能同吃:两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。
芒果和酒不能同食:芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。
虽然我们都知道芒果是含有丰富的维生素C，而且还具有降胆固醇等功效哦，如果长期食用的话还可以防治心血管疾病哦。是不是也心动了呢?但是需要注意的是，我们在制作芒果布丁时，最好不要同以上几种食物进行混合哦!
