我们每天都在吃不同种类的食物，食物的不同营养的价值也是不一样的呢，土豆就是我们经常吃的马铃薯，他可以有提高食欲，促进代谢的作用。马铃薯的纤维素比较多，可以有润肠道的作用，马铃薯和海带一起吃，可以有排毒降压的效果哦。

土豆烧海带

主料：海带根300g、土豆150g、胡萝卜100g 、

辅料：油适量、盐适量、肉末适量、葱适量、姜适量、料酒适量、白糖适量、一品鲜酱油适量、

步骤：

1.准备好主食材。

2.海带浸泡后切成菱形状、土豆和胡萝卜切片。

3.准备好肉末，葱、姜、蒜切碎备用。

4.油烧热后，将土豆片和胡萝卜片过油。

5.炸制表面金黄捞出备用。

6.锅中留底油，将肉末炒散至变色，下入葱、姜、蒜炒香。

7.加入少许一品鲜入底味。

8.将海带片入锅炒制。

9.烹入一品鲜酱油和料酒。

10.冲入清水，水开后炖煮10分钟。

11.10分钟后将过油的土豆片和胡萝卜片入锅中烧制，加入盐、糖调味，再略加翻炒即可。

春季天气不好时，多给家人吃些胡萝卜与海带，两者都有促进代谢，润肠、排毒等功效，用来做菜，味道也是超极棒，海带软烂可口，胡萝卜充足，是一道营养的下饭菜。降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，土豆好消化好吸收，同时也可以润肠排毒的哦，还可以促进代谢，和海带一起吃，可以有降压排毒的效果，还可以补充丰富的碘元素，具有预防冠心病的作用和效果的哦。

关于土豆烧海带的具体的介绍，相信大家也都有所了解了吧，经常食用这样的食材，排毒润肠降压预防冠心病，而且还可以补充丰富的钙质和维生素，维持正常的代谢功能，而且还可以有消除疲劳促进代谢的作用。