秋季是一个养生的好时机，秋季也是疾病的高发时节，秋季肺热容易咳嗽，而且秋季养生食谱也有很多，那么秋季吃什么清肺润燥?

清肺润燥食疗方

1、雪梨炖冰糖

材料：雪梨1-2个，冰糖30-60克

做法：将雪梨去皮、核，与冰糖置瓷杯内，隔水炖至冰糖溶化。

功效：

梨子润肺清热、生津止渴，与冰糖同用，增强润肺止咳作用，治疗肺燥咳嗽，干咳无痰，唇干咽干。

2、蜂蜜柚子茶

原料：沙田柚1个、冰糖半碗、蜂蜜1/2杯。

做法：

step1 首先将柚子洗净，用削皮刀将外层的皮削下来，再用刀子将削下的柚子皮中的海绵质的瓤剔出不要。

step2 柚子皮切成细丝，在清水中浸泡10分钟，反复用手搓洗以去掉多余的苦味。

step3 柚子剥开皮取果肉，并将果肉用手掰细。

step4 将挤干水分的柚子皮丝、柚子果肉、冰糖、和适量清水放入小锅中，大火烧开转小火煮30分钟至锅内糖汁浓稠关火。

step5 当锅内温度降至60度左右时加入蜂蜜拌匀，晾凉既可装瓶蜜蜂，随吃随取。可以在冰箱中冷藏几个月而不变质。

功效：

柚子含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效。

3、荸荠百合羹

材料：荸荠（马蹄）30克、百合1克、雪梨l个，冰糖适量

做法：将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净连皮切碎去核，百合洗净后，三者混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。

功效：

荸荠味甘，性微寒，能清热生津，凉血解毒，化痰消积等作用。其含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分，荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用；梨能清热生津。

4、枇杷雪梨汁

原料：枇杷150克，雪梨200克，蜂蜜10毫升。

做法：

1.将雪梨去皮、核，切块。

2.将枇杷果肉与雪梨拌匀。

功效：

枇杷具有清肺气、镇咳化痰的作用。雪梨有清肺润肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。

此饮有护喉利肺之功效，适用于因为抽烟过多所致的喉部不适，咳嗽痰多等症。