现在的年轻人，早上不吃饭，中午吃饭快，晚上吃饭多，为此，胃病的发生几率就高了，那吃什么健脾胃，减少胃病的发生呢，苹果绿天然养生专家介绍吃山药鸽子汤比较养胃健脾，山药鸽子汤怎么做呢，下面我们一起来看看苹果绿天然养生专家的介绍吧!

山药鸽子汤做法：将鸽子整理干净以后备用，再将材料老姜、山药处理干净切成片备用，山药最好切成大块的片，然后鸽子放在大碗内，加入姜片、山药以及配料枸杞、红枣、料酒和水，放入蒸锅内蒸1个小时，然后就可以食用了。

山药鸽子汤营养功效：鸽肉含有各种微量元素、脂肪、蛋白质，素有“一鸽胜九鸡”的说法。而山药营养丰富，有益肺止咳、健脾益胃、降低血糖的功效，再加上滋补的红枣、枸杞，一起炖鸽子营养非常的丰富。但是要注意山药切片后要放在盐水中浸泡，不然会变黑哦。

鸽子食疗功效：苹果绿天然养生专家介绍鸽子有营养滋补、强筋健骨、增进人体机能的功效，因为乳鸽蛋白质丰富，对人体来说易于消化吸收，而且吃炖鸽子汤还能够起到使全身器官活力充沛，让体力、视力、脑力得到恢复，此外，还可以润肺明目、强筋骨补虚劳，不同的搭配各自有不同的效果，平时可以多多查看与鸽子有关系的做法哦。

山药鸽子汤做法非常的简单，不需要麻烦的煎炸，做起来也很省事，平时在家的时候，可以做着吃，此款汤就算再忙也别忘记了，这对于年轻人说非常好哦。苹果绿天然养生专家最后提醒您山药鸽子汤一次吃不完一定要放到冰箱里面，不然山药变色、鸽子变味了。