做法

将泽泻10克，草决明15克，两味药一起放入锅中，用水煎。

食用方法

代茶饮。

功效

清肝利湿，通便降脂。适用于高脂血症。大便溏薄、泄泻者不宜。

小知识解读：高脂血症

高脂血症很容易导致动脉粥样硬化，发生心绞痛、卒中等心脑血管疾病，是威胁老年人身体健康的一个重要因素。不少中草药有较好的降脂作用，配合低脂、低糖、低热量食物制成的药膳，对降低血脂、预防动脉粥样硬化的发生，均有较好的效果。