食物是给予人体最好的营养支持，所以在平时的生活中要注意合理的安排饮食，这样才能补充人体所需的能量和营养。彩椒大家都很熟悉的，是一种常见食材，营养价值高，那么如何食用呢，来看看彩椒炒蒜苔的做法。

【彩椒炒蒜苔】

【主料】

里脊肉80g、蒜苔200g

【辅料】

油适量、盐3g、蚝油5ml、彩椒半个

【做法】

1.蒜苔200克

2.洗净切段，开水焯烫一下

3.彩椒各取半个即可

4.彩椒切丝

5.凉锅凉油，下肉丝

6.肉丝炒熟下彩椒丝

7.下入蒜苔段

8.加适当的蚝油

9.加3克的盐

10.翻炒均匀，不需加味精了，装盘

空气干燥专家建议多吃些水分多的蔬菜，小编我用彩椒做道菜肴，颜色搭配好看不说，营养还丰富，可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效，能够使血液中的良好胆固醇增加，使血管强健，使血液循环转为良好，改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。彩椒可以有抗氧化的作用，而且还可以有抗癌的功效哦，对于预防心脏疾病有很好的作用，同时还可以有抗老化的功效哦，是不错的消除疲劳啊补充气血的好选择，大家不妨试试吧。

彩椒炒蒜苔的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以具有消除疲劳补血消暑抗老化的作用，可以减少肠道内脂肪的堆积，具有刮油的作用。