米酒的做法比较简单，不少人在家都能自己做。米酒是用糯米发酵后做成的酒，不少人困惑，喝米酒会喝醉吗？关于，喝米酒会醉吗？喝米酒需要注意什么？5号网小编来为您一一解答！
米酒喝多了是会喝醉的。米酒的营养成分:米酒的酒精含量约为15%～25%。米酒的营养素含量:热量(千卡)400蛋白质(克)1.6碳水化合物(克)98.4大米中的淀粉转化成单糖和低聚糖，这更有利于它快速补充人体的能量，以及改变口味。主要的单糖和双糖有葡萄糖、果糖、麦芽糖、蔗糖、异麦芽糖。
空腹喝米酒，胃壁吸收酒精的速度比饭后快得多，在饮酒之初，胃液分泌增加，此时胃酸与酒精共同作用，刺激胃黏膜，容易对胃造成损伤。
2、米酒不宜与西药同食米酒是化学性饮料，其成分可能与西药冲突，导致影响药效或使人身体产生不适，故而两者不要同服。
变质的米酒中酸性和毒性物质进入人体胃肠道，会对胃肠道黏膜和肌层产生强烈的刺激作用，并能麻痹胃肠道的毛细血管，抑制胃肠道的神经感受器。使胃肠道运动减弱，食物消化排泄迟缓，新陈代谢功能降低，使人出现腹痛腹胀、恶心呕吐等症状。
4、酒后勿洗澡米酒越“老”，酒精度数越高，喝了这种米酒之后洗澡，体内储存的葡萄糖会大量消耗，从而引起血糖下降，导致体温降低。同时酒精抑制了肝脏的正常生理功能，阻碍肝脏对葡萄糖储存的恢复，会造成机体疲劳，甚至导致低血糖性休克。
酒酿是一种健康的美味小吃，因为酵母菌在发酵过程中除了产生酒精和二氧化碳外，还会由于菌体大量繁殖，产生出各种对人体健康非常有利的蛋白质、菌类、维生素B12、细胞色素和生理活性物质等。
对于女性和减肥人士来讲，酒酿则更有它的独到之处。酒酿中含有大量对人体有益的菌类，把做好的酒酿汁液用来敷脸就是最好的美白面模，再加上含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙，其酒精成分也有助于改善胸部血液循环，从而达到丰胸的效果，这比吃一筐胡萝卜或木瓜可有用多了。酒酿有升散通利之功效，经常食用，可以轻身，从而达到减肥的功效。丰胸：酒酿有很好的丰胸效果，客家授乳的妇女，如果乳汁不通畅，吃个甜酒酿蛋，就有意想不到的效果。
