杏仁大家都吃过，一般作为坚果食用，其实它的好处还是有很多的哦，不仅可以补充丰富的蛋白质，钙质，而且还有不饱和脂肪酸，对于保护心脏有好处的哦，杏仁的吃法也有很多的，下面就来介绍这道马齿苋杏仁瘦肉汤。

马齿苋杏仁瘦肉汤

马齿苋杏仁瘦肉汤所需材料

主要食材马齿苋、金银花、杏仁、猪瘦肉、盐

马齿苋杏仁瘦肉汤的做法

1、鲜马齿苋洗净;猪瘦肉洗净切块;金银花、杏仁均洗净备用。

2、将马齿苋、杏仁、金银花、猪瘦肉一起放入锅中，加适量清水，大火煮开，转小火续煮10分钟，最后加盐调味即可。

马齿苋杏仁瘦肉汤的功效与作用

马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁，无毛，高10~30cm，生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。将马齿苋和杏仁、瘦肉一起煲汤，具有清热利湿、消炎杀菌的功效。马齿苋具有清热解毒、消肿止痛、止血凉血、杀菌除尘的功效。杏仁具有镇咳平喘、润肠通便、降脂降压和美容养颜的功效。这样搭配食用的话既可以满足人们对于营养素的需求，而且还可以让你胃口大开的哦。消炎杀菌的同时还尅起到清热祛湿的作用。而且很适合夏季食用，清热利尿的同时可以抗菌消炎。是美容不错的选择，而且还可以降血压哦，大家不妨试试吧。

上面介绍了马齿苋杏仁瘦肉汤的做法，大家是不是有种动心的感觉呢，食物其实还是很神奇的，不同的搭配营养价值不同，而且还可以让人们感觉到健康的存在，所以说食物要相互搭配才健康，上面的这道美食赶紧学起来吧。