到了春夏季节的是是丝瓜盛产的季节，这个时候吃丝瓜价格便宜，而且养生的功效还是比较大的，含有的维生素和矿物质是比较丰富的哦，下面就来介绍好吃的补钙减肥的丝瓜炒虾仁的做法吧。

【丝瓜炒虾仁】

主料：丝瓜350g、鲜虾400g

辅料：油适量、盐适量、鱼露适量

步骤：

1.食材：丝瓜和鲜虾

2.鲜虾择洗干净，去壳留尾，放入碗中，加入食盐腌制一会

3.丝瓜洗净，去皮，滚刀切

4.热油锅

5.放入虾仁

6.炒熟

7.铲出待用

8.原锅倒入橄榄油

9.放入丝瓜煸炒一会

10.倒入鱼露调味

11.虾仁回锅，炒匀

12.熄火盛出

丝瓜炒虾仁的做法简单，但营养丰富，虾仁鲜嫩，丝瓜软滑，这道菜的味道还是不错的，有防止皮肤老化的功效，保护皮肤，消除斑块，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有“美人水”之称。经常吃丝瓜的话可以美容护肤，和虾仁一起搭配的话可以补钙，是很健康的一种吃法，同时还是脂肪比较低的美容减肥的食谱哦，适合女性们减肥人群食用哦，大家赶紧行动起来吧。

丝瓜炒虾仁具体的介绍，大家都有所了解了吧，这样的食品适合的人群有很多，比如说注重养生保健的人群，可以有补钙减肥的作用，当然还是低脂肪的食物类型，大家可以经常吃，对身体健康有好处。