生活中很多人都觉得吃零食就是在吃垃圾食品，一定营养价值都没有，其实不是这样的，生活中有很多零食都是有很高的营养价值，比如日常中我们经常吃的杏仁营养价值就很高，所以大家吃零食的时候优先选择就选择杏仁吧!

杏仁不但营养价值高，同时口感还非常的好，所以才会有那么多人喜欢吃杏仁，除了杏仁之外，开心果也是大家非常喜欢的零食之一，大家日常生活中如果经常吃开心果收获到的好处也是有很多的。

1、杏仁

过年一定少不了各种干果，首先要推荐的是杏仁。杏仁自古就是美容佳品，维生素E和亚油酸在杏仁中都含量非常丰富，因此，适量食用杏仁有润肤美白的功效。其次，多吃杏仁还能减少面部痤疮的发生。另外，杏仁还含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素A等，具有润泽肌肤、通利血络的美容功效。

挑选带皮杏仁的时候主要看其外皮。皮薄的味道更好，吃的时候也好剥。还要注意看外皮的颜色，正常的颜色是土黄色的，且因为有纹路而不怎么均匀，如果表皮颜色黄得有些不正常且非常均匀，那就说明是用硫磺熏的，那样的口感不好。如果选择去皮的杏仁，则要选颗粒大、均匀、饱满、有光泽的，形状多为扁圆形的。