餐馆应该有《餐饮服务许可证》才能经营，近日，记者在江汉区新唐万科广场的四季锅火锅店看到，该餐馆内一张《食品经营许可证》已替代了《餐饮服务许可证》。长江网记者从武汉市食品药品监督管理局获悉，我市从2016年1月28日起，对从事食品销售和餐饮服务活动的经营者统一发放《食品经营许可证》，原有的《食品流通许可证》和《餐饮服务许可证》将退出历史舞台，目前已发放70张证。

市食药监工作人员介绍，统一发放的《食品经营许可证》有效期限为5年，与此前许可证的3年有效期相比，减轻了企业换证负担，清晰划分经营业态和经营项目，在许可证上新增日常监管机构、新监管人、投诉举报电话、许可证发证机关和签发人等内容，明确许可和监管责任，增加二维码标识，消费者通过手机扫描，即可查询食品经营单位信息，识别证书的真伪，强化社会监督，从而有效解决餐饮服务、食品流通、保健品经营销售等混合业态界限划分不清等问题。

原有的《食品流通许可证》和《餐饮服务许可证》将逐步退出历史舞台，在有效期内可继续使用，到期之后则需更换《食品经营许可证》，对新申请从事食品销售和餐饮服务活动的，需要取得《食品经营许可证》。此外，取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，以及销售食用农产品、销售食品添加剂的，不需要取得食品经营许可。