海产品的种类有很多，我经常吃些海产品可以起到提高体质的作用，海产品种含有的蛋白质和钙质是比较丰富的呢，比如说我们经常吃的海米，价格低，营养物质比较多，如何食用呢，吃法也是比较多的呢，来看看这道白菜海米汤的做法，可以润肺美容排毒、

白菜海米汤

营养价值:

钙、磷、蛋白质、膳食纤维

适宜人群:

一般人皆可食用

所需材料

嫩白菜心200克、水发海米50克、鲜香菇20克、火腿50克、鲜汤适量、生姜丝适量、香油适量、盐适量、味精适量、葱花适量

做法

1把嫩白菜心洗净，切成3厘米长、1厘米宽的条;香菇洗净切成片;火腿切片。

2锅内添加清水烧沸，加入香菇、白菜心略烫，然后过凉，控水。

3在炒锅里加入鲜汤、盐、水发海米烧至汤沸后，撇掉浮沫，放入白菜心、香菇、火腿、味精、葱花、生姜丝，再淋上香油，盛入汤碗中即可。

功效与作用

海米富含钙、磷等多种微量元素，对预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。白菜具有润肠通便、促进排便、防癌抗癌和护肤养颜的功效。海米白菜汤护肤养颜、润肠排毒、保护心脑血管和进人体对动物蛋白的吸收等。海米和白菜一起吃可以有很好的美容养颜的作用，补充丰富的维生素和矿物质，而且还可以有润肠的作用，对于促进代谢和吸收有一定的作用哦。

关于白菜海米汤做法，是不是大家也都学会了呢，这样的菜一般一年四季都可以买到，而且价格是比较便宜的。做法也很多，经常食用的话可以补充丰富的维生素和矿物质，护肤美容润肠排毒，大家不妨试试。