猪大肠大家都爱吃吧，很多人都喜欢吃，特别是一些男性朋友们，猪大肠的食用率还是比较高的，含有丰富的脂肪，热量，还有钙质，可以润肠排毒，猪大肠的食用方法有很多，今天介绍海参云耳猪肠汤的做法。

海参云耳猪肠汤

用料：云耳25克、海参(已泡发的)600克、猪大肠1条、生姜1片、盐少许。

做法：

猪大肠去掉脂肪粘膜，用食盐腌透、搓洗干净，切成段。云耳、已发海参用清水浸透，连同生姜洗干净，海参切件。瓦煲内加入清水，用猛火煲至水滚，放入材料，改用中火煲3小时，加盐调味，即可饮用。

润燥通便，滋润肌肤。

功效：润燥通便，滋润肌肤。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。古代医家常用于痔疮、大便出血或血痢。脂肪、蛋白质、维生素A、维生素E。猪大肠能治疗人类的肠道疾病，有滑肠防燥的功能，减少小便频多。这样的一道食谱不仅可以促进食欲，而且还可以有补气养血的作用，对于滋阴气血有好处，同时也可以预防肠道疾病，大家可以经常食用。

关于海参云耳猪肠汤的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比高的，我们可以经常的食用，预防肠道疾病补气养血滋润肌肤，而且还可以补肾壮阳，适合身体虚弱的人群食用哦，对身体健康有好处。