在每年冬天的时候，很多人都会经橘子烤着吃，这是比较特别的一种吃法，也是比较受欢迎的一种吃法，很多人都会经常吃烤橘子。吃烤橘子也是有一定讲究的，那么烤橘子冷了可以吃吗？下面让我们具体来看看吧！
烤橘子冷了是可以吃的，但是口感和味道可能会变差，并且食用效果也可能会降低。
烤橘子对风寒咳嗽有疗效。橘皮的最外层在中医中称为橘子。具有散寒润肺的作用。橘子烤熟后，橘子皮中的活性成分会蒸发到橘子肉中，使橘子肉具有药用价值。橘皮还有化痰的功效，而橘子本身富含维生素C，当人们生病时，它是对身体很好的营养补充。但这种方法只能治疗轻度风寒咳嗽，如发热、怕冷、懒惰等体表症状，要及时就医。
橘皮富含膳食纤维和果胶。膳食纤维通过吸收胃肠道的水分而膨胀，使人体有饱腹感，减少肠道对糖类、脂类等有毒物质的吸收，润滑肠道，促进肠道蠕动和排便，促进益生菌生长。
烤橘子是用火烤的。将橘子洗净晾干，放在铁架上，离火芯约10厘米，不停转动，橘皮变干，略焦。橘皮经过火烤，消除了干燥，但其性质仍然存在，即鲜橘皮在火的作用下短时间内变成橘皮。你也可以用微波炉烤橘子，用微波炉烤的橘皮也可以吃。
由于鲜橘子含水量高，火烤橘子等同于单煎橘皮。陈皮汤能扩张支气管，治疗咳嗽和哮喘。橘子果肉富含维生素C，橘皮汤与维生素C合用可增强抗炎作用，抵抗支气管炎症反应。橘皮中的橘络具有疏通络脉、化痰、理气、祛瘀的作用。对痰瘀经络引起的咳嗽有止咳化痰的作用。这种吃法可以说是药食结合的“妙招”。
每天早晚各吃一个这样的橘子，对动脉硬化、高血压、咳嗽、哮喘、食欲不振、消化不良、胃炎、胃酸中毒、便秘等疾病有一定疗效，具有护肤美容的功效。
吃得适量既不会上火，也不会降火。
从中医的角度看，吃一些热的食物容易出现体热上火的症状，而吃一些凉的食物则有清热降火的功效。然而，橘子尝起来又甜又平。适量吃这种扁平食物既不生热，也不生火。
一般建议每天吃1-3次，不要吃太多，否则容易刺激口腔和胃，导致腹泻、腹痛、牙痛、消化不良等症状。
